Lavar las espinacas, quitar los tallos y picar finamente en tiras. En una licuadora agregar todos los ingredientes hasta lograr una pasta homogénea.

Ensalada de espinacas
Ideal para acompañar ensaladas, couscous, o para darle un toque especial a tu sandwich.
Para 2 personas
Dificultad: Fácil
Duración: 15 minutos
Ingredientes
400 gramos de espinaca
2 cucharadas de yogurt natural
1 1/2 cucharadas tahine
1 limón
Aceite oliva y sal a gusto
Preparación
Ingredientes
400 gramos de espinaca
2 cucharadas de yogurt natural
1 1/2 cucharadas tahine
1 limón
Aceite oliva y sal a gusto
Para 2 personas
Dificultad: Fácil
Duración: 15 minutos
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